Fruta y Verdura Ecologica

La Finca se encuentra en una altura de 250m sobre el nivel del mar. El clima extra-ordinario de Tenerife permite aqui el cultivo de una gran variedad de Fruta y Verdura que en otras partes del mundo crecen en zonas climaticas desde fresco hasta sub-tropcal ....
Con una Hectárea, nuestra Finca no es muy grande, pero comprende toda la producción y el punto de Venta. Así la mercancía no precisa transporte ni almacenamiento, - una de las bases de la agricultura ecológica,-- todo lo que se encuentra en los estantes del negocio está recién cosechado ....
Se planta según las reglas de la agricultura ecológica una gran diversidad de verdura y arboles frutales y diferentes variedades de Platano
Esta forma de cultivar es mucho mas natural que el cultivo en mono-cultura, pero supone la forma mas exigente y trabajosa para el agricultor. Las pequeñas Terrazas no permiten el uso de maquinaria pesada y casi todas las labores son manuales.....
La Finca dispone de un pequeño Vivero, donde hacemos semilleros con semillas ecológicas que vienen de la propia finca o de proveedores certificados. Plantas que se usa en cuantidades algo mas grande como lechugas, coles, remolachas,.. compramos de viveros certificados ecologicos en Tenerife. Las plantitas se usan para la produccion de la verdura y - como plantitas ecologicas no se consiegen facilmente en el mercado- también son disponible para los Huertos Urbanos Familiares. Ademas, Clientes de nuestros Huertos pueden hacer semilleros de su propia semilla ecologica aqui....